ブラジル料理 　レストラン　ベリンバウ　鹿嶋

商品一覧

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  Pudim　ココナッツプリン ギフト用（耐熱用容器入り）（6個）

  販売価格:￥2,520

  どこか懐かしいおばあちゃんの味。当店の焼きプリンは、濃厚で甘さの味が絶妙。一つ一つ、心をこめてオーブンで焼いています。ふるさとのお父さん、お母さん、大切な方、お世話になった方へ贈り物としていかがでしょうか。

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  Pudim　ココナッツプリン　自分用

  販売価格:￥420

  どこか懐かしいおばあちゃんの味。当店の焼きプリンは、濃厚で甘さの味が絶妙。一つ一つ、心をこめてオーブンで焼いています。大切な方、お世話になった方へ贈り物としていかがでしょうか。

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  Brigadeiro　ブリガデイロ１２個入り

  販売価格:￥1,050

  ブラジルでは、子供のバースディパーティには欠かせない、このお菓子は練乳を素に、生キャラメルのような食感。ココナッツ、カラースフレーそして、チョコレートスフレーの３種類。（大きさ直径２ｃｍ）

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  Manjar de coco　ココナッツのパンナコッタ（6個）

  販売価格:￥1,890

  ブラジルの代表的なデザートのひとつ、Manjar de cocoは、日本ではよく知られている、パンナコッタ。しかし、ブラジルのパンナコッタは、生クリームではなく、ココナッツで作ります。そして濃厚なプラムとラム酒のソースが絶妙な味。若干生クリームに比べ、固めです。しかし、食べ応えあります。ぜひ、自家製焼きココナッツプリンと一緒にご注文ください。

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  Queijadinha de coco　ココナッツのマドレーヌ（８個）

  販売価格:￥1,470

  Queijadinha はよく、パーティや立ち飲みばー、そして、露天などで、良く見かけるおかしのひとつ。チーズとココナッツを混ぜたマドレーヌのようなお菓子です。とても、香ばしい。オーブンで焼いているときは、甘い香りが店内を漂う。

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  Canjica de milho　乾燥とうもろこしのココナッツ煮

  販売価格:￥650

  忘れていはいけない、お袋の味。ブラジル人なら小さいときよく、お母さんに作ってもらった覚えはあると思います。乾燥したとうもろこしを牛乳やココナッツそして、香り付けにシナモンで煮込みます。温かいデザートとしてもおいしいし、冷たくてもおいしい。